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バジル

2007.09.19 (Wed)

植木鉢に植えているバジルがそろそろ終わりです。
白い花が咲き始めました。
本当は咲かないように摘み取ることが大事なんですが・・・




葉を摘んでパスタを作ることにしました。
ちょっと少ないかしら?

IMG_2453.jpg


にんにく、唐辛子、塩味のペペロンチーノに
フレッシュバジルを混ぜあわせて、出来上がりで~す。
ややこしいジェノベーゼを作らなくても、充分美味しいです。
バジルの葉は、もっとたくさんあるほうがいいですね。

IMG_2457.jpg


畑のトマトにドレッシングをかけたもの。

IMG_2461.jpg

19:52  |  未分類  |  Comment(4)

Comment

おいしそうなパスタとトマトですね。
わたしはトマトとモッツレラチーズのスライスしたもとバジルを
順番に並べて上から塩こしょうをほんのすこーしふり、オリーブオイルをかけて
いただくのが大好きです。結構いけますよ。
ケーネリちゃん |  2007.09.20(木) 10:35 | URL |  【編集】

やりますなぁ。
以前こちらでも苗買って植えたんですが、葉がくしゃくしゃになって枯れました。
特に虫らしき物は付いてなかったと思うんですが、病気でしょうか?
ねじろう |  2007.09.20(木) 13:04 | URL |  【編集】

ケーネリちゃん、すっごく美味しそうですねi-80
是非作ってみます。
他にも美味しいメニューを教えてくださ~い。

よんこちゃん |  2007.09.20(木) 16:59 | URL |  【編集】

ねじろうさん
先日、ぴぃすけちゃんにバジルの様子を聞くとv-213
ミイラ状態と、言っていましたよ。
お水と肥料と日光があれば、大丈夫なんですが・・・
多分病気かもしれませんね。
今度、ケーネリちゃんのお勧めメニューを作りますからね。
よんこちゃん |  2007.09.21(金) 19:44 | URL |  【編集】

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